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 世界葡萄酒地圖(全新修訂第七版)

世界葡萄酒地圖(全新修訂第七版) 評價

網友滿意度:



上禮拜跟朋友去逛書展,買了不少書回家看~~~
平常有時間我會多看書,增加學校之外的知識
任何領域我都有涉略,看書真的很有趣!!
而我通常都是上博客來網站購書
上網買書真的比在書局來的方便!
搜尋引擎一查就可以找到自己想要的書籍
連簡介、書評都一目了然!
甚至排行榜書籍都能夠清楚的知道呢!
另外今天想要推薦大家我最近看的書!
世界葡萄酒地圖(全新修訂第七版)
我覺得這本書很值得一看呢!
它帶給我了我不少收獲
我也都會分享給讀書會的朋友!
真心推薦給喜歡閱讀的你們



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世界葡萄酒地圖(全新修訂第七版)

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商品訊息功能:

商品訊息描述:   「一本美麗、精彩而歷久彌新的書。
  精確細緻的地圖、專業洗鍊的文字、幅幅動人的照片,
  組成這本令人無法抗拒的葡萄酒書。」
  《獨立報》(INDEPENDENT)

  「當葡萄酒世界以指數變化的速度轉動,
  你當然不能錯過本書的最新版本。」
  《今日美國報》(USA Today)

  「Hugh Johnson 與 Jancis Robinson,
  是葡萄酒作家中的波爾多和布根地。」
  《泰晤士報》(The Times)

  1971年首次出版,
  長銷四十餘載,
  累積超過四百五十萬冊;

  2015年全新修訂第七版,
  兩位大師夢幻團隊歷時六年修改,
  地圖、照片、酒標全數更新,
  最新產區變化、一手深入觀察、全面專業視野,
  所有葡萄酒讀者必須升級、值得收藏的經典參考書。

  1971年,《世界葡萄酒地圖》首次出版,是第一本告訴讀者葡萄園位在全球何處的葡萄酒書,被譽為最權威且不容錯過的經典。在全球氣候變遷、釀酒技術轉換、世界飲食文化與潮流轉向之下,今日的葡萄酒世界正以極快的速度不斷地進化、成長,本書在將近五十年後的今天,經過第七次蛻變,以綜觀全球的角度,細數原有產區的變化與新興產區崛起,述說影響葡萄酒最重要的精髓──源自何方。

  世上公認為經典的葡萄酒書寥寥可數,而首次出版於1971年的《世界葡萄酒地圖》,其經典地位無庸置疑。在酒評家間更是一本不可或缺與權威的葡萄酒工具書。這本全新修訂第七版,將帶領對本書不陌生的老朋友與新加入的讀者,進入全新風貌的葡萄酒世界。

  自上一版於2007年出版至今的這段時間內,葡萄酒世界的改變難以計數。氣候的變遷、釀酒技術的轉變、潮流的轉向,以及葡萄樹扎根的位置等等,過去幾年的種種重大變化,都在這次版本一一記述。

  當我們所熟知的國際葡萄品種,漸漸不再是目光的焦點,許多較不知名、稀有的當地原生品種,卻在同時逐漸帶起一股風潮。今日,最能展現當地風土的葡萄酒再次站上前線。《世界葡萄酒地圖》將帶你直接深入各地地理狀態,了解一瓶瓶葡萄酒背後訴說的風土。

  在全球氣候變遷的影響下,許多較為冷涼產區的重要性逐漸升高。另一方面,中國大陸崛起,不單是以消費大國的身分,更擁有眾多不容輕忽的葡萄酒農與釀酒廠。

  《世界葡萄酒地圖》這次改版,不僅在製圖方式精進,更蒐羅了多達215幅珍貴地圖。許多目前生氣蓬勃的產酒地區,如克羅埃西亞海岸區、喬治亞的Khaketi、紐西蘭的Canterbury、南非的Swartland、美國的維吉尼亞州北部,以及中國的寧夏,都是本書首次納入當地地圖並詳細描述的區域。

  葡萄酒世界中最令人崇敬的葡萄酒作家雙人組,Hugh Johnson與Jancis Robinson,再度聯手打造經典,相信所有熱愛葡萄酒的讀者,都難以抗拒本書的魅力。

專業推薦

  葡萄酒證照現今在亞洲紅透半邊天,眾人對葡萄酒資訊求知若渴。即便無法親自走訪各產區,卻能跟著《世界葡萄酒地圖》一起臥遊全世界。增添許多新興重要產區的第七版,內容廣泛而詳盡,絕對是不可或缺的實用工具書。──葡萄酒文字工作者暨WSET認證講師 王琪

  即使是在這個GPS與Google Map盛行的時代,《世界葡萄酒地圖》仍然是通往葡萄酒國度無可或缺的最佳裝備。──葡萄酒專職作家 林裕森

  沒有人會質疑本書在葡萄酒界的寶典地位,不過就算是聖經,也會隨著語言的演進而改版。世界在變,葡萄酒也在變,你需要最新版本的地圖協助更新頭腦裡的圖資,以免迷失在茫茫酒海。免插電,免上網,一書搞定圖資升級。──布根地認證講師暨 Tastevin 品酒騎士 溫唯恩

  《世界葡萄酒地圖》第七版更加精進了。不只增加了如西西里島現下火紅的埃特納火山產區描述與地圖,也沒忘了討論澳洲新興產區摩寧頓半島的優質黑皮諾與夏多內。葡萄酒知識的與時俱進,就靠這一本!──葡萄酒專職作家 劉永智

  (依姓氏筆劃排列)

商品訊息簡述:

  • 譯者:王琪,林裕森,溫唯恩,劉永智
  • 出版社:積木    新功能介紹
  • 出版日期:2015/10/03
  • 語言:繁體中文

世界葡萄酒地圖(全新修訂第七版)

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翠彤的興趣日記

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